Välkommen till
Kummin Restaurang & Catering i Umeå
Veckans buffélunch Nolia 10:30-13:30
inkl salladsbuffé, nybakat bröd, kaffe & kaka
Veckans lunch
Lunchmeny v. 36
Mån:
Kycklinglårfilé, citron, grädde, spenat & basmatiris
Bakad rotselleri, morotscréme & torkad purjolök
Tis:
Fiskgryta, räkor, saffran, dill, fänkål, aioli & stött potatis
Morotsbiff med tzatziki
Ons:
Viltskavsgryta, svamp, purjolök & potatispuré
Vegchili, bönor, nachos, vitlökssås & ris
Tors:
Soyamarinerad kotlett, krämig kålsallad, tonkatsusås & ris
Blomkål, grön curry, kokos, lime & koriander
Fre:
Laxwallenbergare, brynt smör, ärtor & potatispuré
Vegetarisk lasagne, spenat, fetaost, palsternacka
Om Kummin
Vårt koncept har sedan starten 2005 varit att laga god mat och ge bra service.
Vi som startade Kummin heter Joakim Djerf och Olle Jonson. Våra kära kunder är privatpersoner och företag, stora event och små middagar, bröllopspar och lunchande vänner. Under våren 2014 bytte vi ut våra dieseldrivna cateringbilar mot el-drivna, 100% el.
Vi bakar själva allt vårt bröd och alla bakverk.
Vi använder ekologiskt mjöl utan tillsatser.
Det mesta av brödet bakas enbart på surdeg.
Catering Lunch & Fika
Vi hjälper dig med catering till lunch och fikat!
Letar du efter en smakrik och prisvärd buffélunch i Umeå? Välkommen till Kummins Restaurang, där vi varje vardag serverar en varierad lunchbuffé med fräscha och näringsrika rätter, allt tillagat med noggrant utvalda råvaror. Perfekt för dig som vill ha en snabb och god lunch mitt i veckan.
En av höjdpunkterna på vår buffélunch är vår generösa salladsbuffé. Salladsbuffén är ett utmärkt alternativ för dig som föredrar en lättare lunch eller vill komplettera din varmrätt med nyttiga och mättande sallader.
Varje vecka uppdaterar vi vår meny för att erbjuda variation och följa säsongens råvaror, så att du alltid får njuta av något nytt och spännande. Hos oss på Kummins Restaurang är buffélunchen inte bara ett snabbt matstopp, utan en upplevelse för alla sinnen. Ta med vänner, kollegor eller familj för en trivsam lunchstund i vår mysiga miljö.
Besök oss på Kummins Restaurang i Umeå och upptäck vår uppskattade buffélunch och salladsbuffé – en smakupplevelse du inte vill missa!