400 per person exkl moms
Bufféns innehåll:
- Mjukbakat kalvinnanlår med confiterad lök, kapris och citron
- Halstrad Lax m tomat- och koriandersalsa
- Kallskuret; Prosciutto, Coppa och Salami
- Rostad potatissallad med haricotsverts och soltorkade tomater
- Sallad Caprese ( tomat & mozzarellasallad?
- Grillade marinerade grönsaker och oliver
- Tzatziki
- Tapenade
- Foccacia
Lägg till en dessert 50 kr/pers ex moms
- Apelsin- och vaniljpannacotta med mandelbiscotti och moccaganache
- Mocca- och chokladpannacotta med Marsalacreme och apelsinbiscotti